Boutique hotels

One day I was ready in on somebody else’s comment string on Facebook. It was a friend who was looking for a hotel somewhere in London I think or Barcelona. Anyway, – www.secretescapes.com – has made it their slogan to know the best little places, but I am always disappointed when I go to their…

On the roof of Madrid

Man kan få nogle ting til at se rigtig indbydende ud og dette billede og denne anbefaling lokkede i hvert fald mit øje. Ærligt siger det ikke noget om værelserne, så det måtte jeg videre til websitet for at tjekke.   Der er alle mulige links, men frem for alt får det lige en obs…

Cheese Bar (Madrid)

Det her sted er helt vildt. Når du taler med måske Danmarks dygtigste ostespecialist, og han i en bisætning spørger, om man har været på Cheese Bar i Madrid, SKAL man tænke ja tak. Med den mest kræsne delikasser indenfor regionale spanske oste, men også franske oste, tilbyder dette sted måske ikke en åbenlys storbysperle, før man har…

Palacio de Cristal (Madrid)

Linket viser noget egenstående, som jeg ved må ses. Et glaspalads hvor lys of farver reflekteres til visuelle oplevelser. “To Breathe – A Mirror Woman is Kimsooja’s 2006 site-specific installation”. http://www.mymodernmet.com/profiles/blogs/kimsooja-to-breathe-a-mirror-woman

Datenight aiming to impres

Update 2017: Albora recieved 1* Michelin. Albora Restaurant & Bar Table reserved, can’t wait!!   Here’s the link for their website “We are committed to traditional cuisine, revised in terms of flavour, textures and meticulous presentation Álbora was conceived with the aim of offering quality cuisine, based on the raw materials and seasonal produce of the…